Duurzaam initiatief brengt leven in het Verdronken land

Terwijl de vleessector de wereld op zijn kop zet door de industriële vleesproductie en import op te voeren, doen Kris en Geert het volledig anders. Het Verdronken land van Saeftinghe is tussen mei en november een mooi tafereel met grazende witblauw runderen. Dit ras heeft een kleine ecologische voetafdruk en is afkomstig uit België. Deze dieren hebben bovendien relatief weinig geproduceerd voedsel nodig […]